遂に解禁、山梨ヌーボー!気鋭の醸造家白石が、岩崎醸造の2020年新酒の味わいをご紹介 2020/10/29(木) お知らせコラム 岩崎醸造では、勝沼産にこだわり「甲州」と「アジロンダック」という2種類のブドウで新酒ワインを仕込んでおります。 勝沼産のブドウのみで新酒を造っているところは意外と少ないので、ぜひお試しください。 ・岩 […] 続きを読む
【メディア露出】Winart100号 企画「注目の若手造り手14人」 2020/10/01(木) お知らせメディア露出 当社の醸造家の白石(取締役、商品開発室長)が、ワイン専門誌Winartの企画「注目の若手造り手14人」に掲載されました。 山梨で取り上げられたのは4名で、白石は「ワインで日本を表現する」と題し、彼の信 […] 続きを読む