父の日ギフトの大定番といえば、やはりお酒。

お父さんへのプレゼントランキングで常に上位にランクインし、実際にプレゼントしている方も多い「正真正銘、父の日の定番プレゼント」です。

今回は、父の日のプレゼントとしてオススメするワインとグラスのセットをご紹介します。

美しさと機能性を備えたドイツ製グラス「ペルル」

美しいシルエットと高い透明度

丸みを帯びたボウルと、そこから継ぎ目なくスラリとのびるステム。ドイツを代表する老舗グラスメーカーだからこそ実現できた うっとりするような滑らかな曲線は、グラス字体の美しさだけでなく グラスを持った手元さえもエレガントに見せてくれます。 透明度の高いクリスタルは、ペルル(真珠の意)の名の通り、上品で清楚な輝きを放ちます。

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ワインを味わうためのグラスデザイン

ペルルのグラス形状は、ただ美しいだけではありません。リムは限りなく薄く、繊細なワインの味わいを邪魔せず こころゆくまでワインを楽しめるよう仕上げられています。また、適度に広がるボウルによって、注がれたワインは空気とふれあいながら香りをひらかせ、凝縮されたアロマがブーケとなって鼻へと届きます。また、ワインが注がれた状態でバランスよくグラスを持てる様に細かく計算されています

食器洗浄機で洗えるほどのタフなグラスだから長く愛用可能

老舗グラスメーカーの高い技術により、業務用にも耐える強度を実現しました。 繊細な見た目とタフさを兼ね備えるペルルはホテルやレストランで長く愛用されています。

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セット①
豊かな味わいが魅力の赤ワインとグラス
8,800円税込

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シャトー・ホンジョー メルロ 2016年
自社畑の粘土質土壌を生かした高品質なメルロ。
充実した果実味とビロードのようなタンニンが魅力。

(メルロ、赤ワイン、辛口・フルボディ、720mL)

【商品説明】
自社畑と当社株主の自園で丹精こめて栽培したメルロを厳選収穫し、小樽を用いて1年半熟成させております。畑が位置する岩崎の土壌は火山性の粘土質を有しており、ブドウを完熟させることによって、同じく粘土質で構成されるボルドー右岸のメルロのように香り高く、まろやかな味わいになります。勝沼町のテロワールを活かした自慢の逸品です。

【味わい】
味わいは、ブラックチェリーやプラムのアロマに黒胡椒やバニラのブーケに、森の下草のニュアンス。魅力的な果実味とビロードのようなタンニンが程よい酸味と見事に調和しており、余韻まで長く続きます。上品で包容力に満ちた、優しい味わいが魅力です。

【ソムリエのおすすめ料理】
煮込み料理などふっくらした質感や脂分の多い料理がワインのボリューム感と相乗効果を発揮します。また、ゴーダチーズのようなコクのあるチーズとも相性が良い他、アロマ、酸、タンニンなど多くの要素が中庸的な赤ワインであるため幅広い料理に合わせられます。

セット②
スムースで洗練された味わいの白ワインとグラス
6,600円税込

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シャトー・ホンジョー シャルドネ 2018年
異なる区画・醸造方法のワインをブレンド。
スムースで洗練された味わい。ボトルでゆっくりと楽しみたい贅沢な1本。

(シャルドネ、白ワイン、辛口・ミディアムボディ、720mL)

【商品紹介】
自社畑と当社株主の自園で丹精こめて栽培したメルロを厳選収穫し、小樽を用いて1年半熟成させております。畑が位置する岩崎の土壌は火山性の粘土質を有しており、ブドウを完熟させることによって、同じく粘土質で構成されるボルドー右岸のメルロのように香り高く、まろやかな味わいになります。勝沼町のテロワールを活かした自慢の逸品です。

【味わい】
柑橘類のような爽やかなアロマを主体に、仄かにパイナップルのようなジューシーな香り、杉や蜜を思わせるブーケが融合。ジューシーで旨味のあるリッチな口当たりですが、酸味やミネラルが味わいの輪郭をはっきりさせています。香りが前面に出ないストイックな印象ですが、口に含めば滑らかで程よい豊かさがあり、ゆっくりとリラックスした雰囲気で楽しんでいただけます。

【ソムリエのおすすめ料理】
バターやチーズを使用した、濃厚な味わいの料理との相性が抜群。また、貝類お肉料理と合わせることで、より味わいが口に広がるのを楽しめます。
・グラタン
・キノコのブルスケッタ
・牡蠣フライ
・和牛のステーキ